四条烏丸の北京料理のお店
『膳處漢 ぽっちり』
呉服屋さんをリノベーションした
ステキなお店でした
まずは豆皿九点盛り
左上から焼売、くらげ、ニラ饅頭、
豆苗と干し豆腐、有頭海老、棒棒鶏、
牛スネ肉、イカとセロリ、蛸の山椒煮
ニラ饅頭はごろっと海老が入ってます
豆苗と干し豆腐も美味しい
真ん中の海老は紹興酒漬けかな?
味付けがかなり好みでした
こちらフカヒレ麺
ほぐしのフカヒレ
スープはとろとろで濃厚系
こんな感じ♪
お茶はライチ茶
しっかりライチの香り
そして、デザートの杏仁豆腐
こちらとてもクリーミーな
美味しい杏仁豆腐でした
入口からすぐの
ウェイティングスペース
こちらはお食事したところです
お庭は反対側にもありました
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