2011.7.16
あわもり～
うみぶどう～ しまらっきょ～ くるまえびはあるのかなぁ～
と思いつつ、
はやる気持ちを抑えて、まずは 部屋で ビール
。 あはは。
おつまみ に、 ミミガージャーキー と 激辛スモークチーズ。 なーんか、発想が おやじだよね
ミミガージャーキーは 大好き。 豚の耳の薄切りを干したもので、ジャーキーっぽい 乾燥ぐあいです。
お部屋ビール
かんぱーい。 オリオンビール の この夏限定ビール 『ワッター島の夏ビール』
海の中
やヤンバルクイナがイラストになっていて、かわいい～。
ワッター島は、私たちの島って意味です。
オリオンビール
で、ごはんにお出かけ。
昼間、目星をつけておいた 南国食楽園 って、お店に行きます。
友人の リホちゃんは、海ぶどう 海ぶどう って言いながら、歩きます。
南国食楽園
いろーんなメニューがあって、 地元の人にも人気そうなお店です。
メニュー
まずは、 島らっきょ と 海ぶどう。 あとクーポンがついていた 泡盛。
さっき、ビールは もう飲んだかものね。
泡盛は、米島。 酒造メーカーさんの名前そのままの泡盛です。
島らっきょ と 海ぶどう
やっぱ海だから、おさしみ。 沖縄の海は暑いので、お魚の味は淡白な気がします。
マグロ ・ タコ ・ ソデイカ ・ ムルー（アミフエツキ） ・ オオマチ（アオチビキ） ・ ミーバイ（バラハタ）
ムルーが一番美味しかったかな。
おさしみ盛り合わせ
泡盛はロックで飲んでいます。
グラスに氷をいっぱいに入れておいて、泡盛を入れたら 出来上がり～ でしょ。
でも、飲んでいると ちょっと濃いなぁと思うこともあるじゃない。 はやく氷溶かそう～って思うことあるじゃない。
そうすると、 指で 一番上の氷をクルクルってして．．．、いい具合に氷を溶かしちゃいマース。
私がクルクルやってたら、向かい側で 友人のリホちゃんも クルクルやってます。
これって、みんなやるのかなぁ。
泡盛 クルクル
沖縄の伝統料理 スーチカ（豚の塩付け）。
豚のバラ肉を塩漬けにしてからゆでたものです。 お肉の塩辛みたいな感じです。
スーチカ
やっぱり、季節じゃないって知っていても 昼間 養殖場 見ちゃったからね。
車エビの塩焼き。 ちなみに、ここから２軒目～。
車えびの塩焼き
それから、夜光貝のにんにくバター炒め。
夜光貝って、アクセサリーになって売っていたりして、 磨くと真珠貝の母貝みたいに虹色っぽく光るります。
アクセサリーは、安くはないお値段がついているので、買ったことないんですけど、
このおしょうゆ味のにんにくバター炒めは好き で、前にも食べた～。 美味しいねー。
夜光貝のにんにくバター炒め
もう、酔ってるので、どんどんいっちゃいます。
てびちの煮たやつ。 てびちって、豚足のことです。 ふたりとも、なーんでも食べられるので、
もちろん、美味しくいただきましたが、 苦手な人もいるよねー。
というわけで、今日が終了しそうな頃、 私たちの飲みも終了～
今日も満喫でーす
おやすみなさーい