最近のごはん

毎日ユッケジャン祭り～☆
ナムルから自分で作って。。



イマイチこくが足りない…☆
目指すは「丸い月」で食べたコレ↓



何度か研究実験をして…

少しずつ進歩して参りました☆



ポイントは
ニンニクと乳化でこくを出す!!!
バーミックスが大活躍です(笑)
あくまで私流のこくだし方法ですが☆

学生のころの勉強は
意外と生活のあらゆるところに
関わっているのだなぁと。


さて、そろそろ韓国料理以外を
食べたいぞ～☆☆☆☆☆