のんびりきままに。sayoのぽれぽれごはん。 -7ページ目

のんびりきままに。sayoのぽれぽれごはん。

お料理大好き、おもてなし大好き、食べること大好き。

こどもと犬と暮らす日々のことを綴っていきます

こんにちは。

グラノーラ作家のsayoです。

3か月くらい色々お休みをしていて、久しぶりのブログ更新です。

さて、先日私の大好きな魂の錬金術師ふなおかしおりさんの【たま(魂)ちゃんとのお話し】セッションを申し込みしました。

普段全く意識をしていないけど、私の核となる魂は何を思っているのか。

すごく興味津々。


結果は…


なんと…

仙人みたいなおじちゃんが登場‼︎

いっ、意外過ぎる。

ですが、やはり私の魂。

きちんと通じ合っていた!間違ってなかった!というのが私の感想。

今まで「これをやりたい!」って思ったときに必ずその機会に恵まれたり、それをやる事を誰かが後押ししてくれたり。

運命的な出会いがあったりと、ここに行きたい、これをやりたい!って思ったことは大体かなってきてるんです。

さらに少し前から自分に出来ることって何だろうってよく考えていたのですが、やはり魂からのメッセージでありました。

「新しいことを始める」

「それは周囲の人からお願いして始める事」


まさに、昨日初めての12名様のケータリングをお願いされて行ってきたんです!

今まで出来るか不安だったのですが、今回お話を頂いたときに、もう今までのネガティブな感情はどこにもなくて、もう出来ることしか頭にはなかったんです。


そのあとのこのメッセージをもらったのです。

すごく納得。

やっぱり物事は進むべくして進むのだなぁ


わからないのは過去に受け入れられなかった感情と対峙すること。だそうです。

でもこれも時が来たらわかるようになるのかな?


今回のセッションではいま私が迷っていることや方向性を見失いそうになっていたことを気づかせてもらった感じです。


アンテナは広く張って、どこで私が求められているのかを、誰に求められているのかきちんとキャッチしていきたいですね。

しおりさん、ありがとうございましたー。

この【たま(魂)ちゃんとのお話】のモニター価格は今月いっぱいです。

気になる方は是非しおりさんにお願いしてみては?

新しいステージに上がるタイミングがわかるかもしれませんよ♪








こんにちは。

グラノーラ作家のsayoです。

先日【sayogra】をご購入くださった方からとても嬉しいご感想を頂戴いたしました。


ご感想はこちら↓
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sayograいただきました!
素材の味、自然の甘みと優しい感じでからだが喜ぶこと間違い無しでした^ ^

さよちゃんとsayograに出会えたことに感謝です♡
またの機会もよろしくお願いします。

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S様、ありがとうございます😊

【sayogra】は白砂糖は使わずにお野菜や果物を使って甘みをつけて、優しい味に仕上げています。

これはいちごグラノーラ🍓
いちごを煮詰めてペーストを作ります。


一度食べると市販のものは食べられなくなるかも⁉︎


甘すぎないので男性ファンも多いんですよ❤︎


サラダのトッピングにしても、チーズケーキの土台にしても美味しいのです❤︎

次の新作の試作をつくるのが楽しみだな〜。



こんにちは。
グラノーラ作家のsayoです。

昨日はコンラッド東京のデザートブッフェに行ってきましたー。

コンラッドは出来たばかりの頃にまだ赤ちゃんだった友達の子どもと行ったっきり。
そこで一流のサービスを目の当たりにしたことを未だに記憶しています。

デザートブッフェはこんな感じ。



ヒルトン東京よりもこじんまりしてますが、人数も少ないので長蛇の列になることはありませんでした。

スモークサーモンのオープンサンドやシェパーズパイなどの軽食もありましたよ。




見た目もかわいいのですが、一つ一つのクオリティが高い‼︎

そしてやっぱり接客の質がいい!って感じました。

こういうところにいると、自分の身も引き締まる思いです。

想像だけでは真似できない様々なことがありますが、こういったサービスはやはり体感しないとダメだなぁと痛感。



スコーンのソースで面白いものがあったので、グラノーラに取り入れてみようかな❤︎


お土産にコンラッドベアをもらっちゃいました❤︎
おチビが喜びそう。

美味しくて楽しくて色々と勉強になりました〜



こんにちは。
グラノーラ作家のsayoです。

さて5/10、久しぶりに手作りコスメのさかきゆりかさんとのコラボランチ会を開催しました。

ゆりかさんとのコラボランチ会も4回目。
すっかりゆりかさんの手作りコスメの虜になっている私ですが、しばらくタイミングが合わずに中々作りに行けなかったので、ようやくです。

今回は美容液と日焼け止めクリームを作りました。


美容液はその使い心地にうっとり。
この一つで化粧水も乳液も必要ないんです。
香りも自分で決められるので、好みの香りにできるし。


しかも夜使うと翌朝の肌が全然違う!
お肌が喜んでいるのがわかります。

自分が心地いいものを使うとテンションも上がりますよねー。

全て自然に優しい天然成分で作るので、お肌が弱い方でも安心して使えます♪

いつもながらに楽しい時間でした❤︎

お肌に気持ちいいことのあとは、心とお腹を満たす【さよランチ】
今回は美肌を意識したタイ料理にしました。


スパイシーなカピソースで食べる揚げ鯖とお野菜
カピというエビを発酵させたタイの調味料にニンニクや玉ねぎや唐辛子ををたくさん入れて作ったカピソース。
辛くてじんわり汗が出てきます。
辛いけど後をひくおいしさで病みつきになっちゃうんですよ❤︎

サーモンラープ
こちらも美肌効果のたかいサーモンを使ったサラダ。
サーモンはスーパーアンチエイジングフードとも言われていて、アスタキサンチンが豊富。
抗酸化作用もあるためにシミ予防にぴったり!
さらにサラダにはデトックス効果の高いパクチーもたっぷり!
ドレッシングには消化促進のレモングラスもたっぷり。
これ以上の美肌効果のたかいサラダはないんじゃないって思います。


トムカーガイ
こちらは鶏胸肉とキノコたっぷりのココナッツミルクのスープ。
キノコの食物繊維で腸も綺麗に❤︎
鶏胸肉は低カロリー高タンパク質でこちらも美肌にgood チョキ

フライドパイナップルライス

パイナップルのチャーハン。
パイナップルには食物繊維が豊富でこちらも美腸効果、美肌効果が期待できます❤︎
しかもこのチャーハン、辛くはなくてさっぱり甘酸っぱい感じなのでお子様でも美味しく召し上がっていただけます❤︎

パイナップルパクチーアイスクリーム
デザートには食物繊維、デトックス効果のたかいパイナップルとパクチーを合わせた自家製アイスクリーム。さっぱり美味しく頂けました♪

お茶にはバタフライピーティ。
こちらも美肌効果抜群なんです❤︎

なんと今回はこちらのバタフライピーを美容液にも使ってみました❤︎

楽しくて美味しくて身体もお肌も喜ぶこのコラボランチ会
今回も大満足でしたー❤︎


ゆりかさんは次回5/24に魂の錬金術師ふなおかしおりさんとのコラボ企画
魔法のリップグロス作りだそうです。

美容効果のたかいゆりかさんのグロスにしおりさんがたっぷり魔法をかけてくれる夢のような企画!
是非参加してみてくださいねー♪


こんにちは。
グラノーラ作家のsayoです。

先日、曼荼羅アーティストの茶谷洋子さん(ちゃーさん)にお願いしていた「筆曼荼羅」が届きました。

漢字一文字を決めて、そこに曼荼羅を描いてもらうのです。

色々な漢字を悩んだ結果、やっぱり私には「笑」だなと決定。

家族がみんな「笑顔」でいられるように
我が家に遊びに来る方が「笑顔」になるように。
まわりのひとが「笑顔」でいてくれますように。
そんな想いを一文字に込めてみました。


ちゃーさんから届いた「筆曼荼羅」

文字をみた瞬間に私がまず笑顔に!

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想像以上のステキさに本当にに感激でした。


グラノーラを作っていてすごく感じるのは、食べるって人が生きていくのに絶対に必要なものだし、笑顔も生きていくのに必要なもの。


笑顔で食べたものは身体にとってすごく良い作用を働くんだろうなぁと。



今回、漢字一文字を決めるにあたって「笑」ってすごく重要だなぁって思いました。



今回、その事に気づかせてくれたちゃーさんにはとっても感謝です。


右上がちゃーさん。

笑顔がとってもステキ❤︎

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こんなステキな曼荼羅、自分でも描けるようになりたい!って思った方は是非茶谷洋子さん(ちゃーさん)のパステル曼荼羅やイニシャルアートレッスンに行ってみてください!

学校の美術の成績が平均以下だった私でも楽しんで描くことが出来ました❤︎


9月には銀座で曼荼羅アートの個展も開かれるそうです。

今からとっても楽しみ!