グラノーラ作家のsayoです。
今朝もパフェ風グラノーラで朝ごはん。
今日はサラダ風にしてみました。
こんな感じ
間にきゅうりを入れてます。
きゅうりとヨーグルトの相性は抜群なので、とっても美味しかった！
グラノーラはいつものほうれん草とりんごと炒り米。
カリカリとかきゅうりのシャクシャクとか色んな食感が楽しめました。
そしてトッピングのトマトは高級フルーツトマト！
すっごく甘くて美味しい
我が家のチビはおかわりをしました‼︎
明日はどんなのを作ろうかな〜
こんにちは。
こんにちは。
グラノーラは「にんじんと生姜」&「ほうれん草とりんご 炒り米入り」の二種類。
グラノーラ作家のsayoです。
昨日のパフェ風グラノーラが美味しくて楽しかったので、今朝も作ってみました。
朝からおチビが「りんご食べたい！」って騒いでいたので、今朝はこんな感じ。
りんごのパフェ風グラノーラ
グラノーラは「にんじんと生姜」&「ほうれん草とりんご 炒り米入り」の二種類。
グラノーラの間に角切りりんごとヨーグルトを混ぜたものを入れてます。
りんごが少し余ったので、りんごバラも作ってみました。
シナモンのまぶし方が残念ですね…。
りんごのバラ、すごく簡単！
でも見た目かわいい
今週末、だんな様の同僚ご夫婦が遊びにきてくれるからこれ作っちゃおうかな。
こんにちは。
手作りグラノーラ（ほうれん草&りんごベース）に手作りアボカドアイス。
グラノーラ作家のsayoです。
今朝はなんだか胃がお疲れ様なので、こんな朝ごはんにしてみました。
手作りグラノーラ（ほうれん草&りんごベース）に手作りアボカドアイス。
あとはヨーグルトとさくらんぼをトッピング。
グラノーラには炒り米を入れているので噛み応え抜群！
よく噛むから満腹中枢刺激してくれます。
もちろんアボカドアイスもグラノーラもお砂糖は不使用ですよ。
美容にも良さそう！
今日はこれからお料理教室に行ってきまーす
こんにちは。
これが失敗作…。
グラノーラ作家のsayoです。
今日はチビの幼稚園の家庭訪問でした。
幼稚園って家庭訪問がある事にびっくりです。
午前保育なので、二時間でお迎え。
忙しいです…。
夕方にお友達が少し遊びに来てくれる事になったので、ちょっとあるもので簡単チョコプディングを作りました。
これが失敗作…。
コーンスターチが足りなくて、固まらず、さらに砂糖の量が多過ぎてsayoスイーツにはない甘さになってしまいました。
うーむ、これはリベンジしなきゃです。
sayoスイーツは失敗したけど、でも忙しいなかでちょっとのスキマ時間に会いに来てくれたことにすごく感謝です。
会いたいなーって思ってると伝わりますよね。
今日はこれからリクエストのあったいちごのグラノーラを作ります。
もういちごの季節も終わりだから、いちごはこれで最後かなー。
こんにちは。
薄切りにしたベーコンを型に敷いて、そこにソテーしたりんごとマリネした豚ヒレ肉を交互においていきます。
ご参加の皆様、ありがとうございました😊
グラノーラ作家のsayoです。
すっかり遅くなってしまいましたが、先週のコラボランチ会の続きです。
前菜プレートはこちら
•サーモンとキウイフルーツのタルタル風
•甘夏とトマトのマリネ
•ドラゴンフルーツのサラダ kombuchaソース
•桜海老とカブの葉のパスタ（米粉パスタ使用）
•そら豆と海老の味噌グラタン
•いちごとたけのこのサラダ
メインのプレートはこちら
•豚ヒレ肉とりんごのテリーヌ風
•にんじんと胡椒のピラフ
薄切りにしたベーコンを型に敷いて、そこにソテーしたりんごとマリネした豚ヒレ肉を交互においていきます。
ぱっと見は難しそうに見えますが、意外と簡単。
りんごと豚肉は相性バツグンです。
にんじんのピラフもみじん切りにしたにんじんを洗ったお米に入れて塩を少しとブラックペッパーを入れて炊くだけ。
炊き上がってからみじん切りのパセリを入れてかんせです。
こちらも簡単。
我が家は余ったピラフを翌日オムライスにして食べたら、チビがすごく気に入っていました。
お土産で頂いた、酒蔵のバウムクーヘン。
味噌味です。
しっとりしてて美味しかったー
デザートのプレート
•桃のベリーニ風と酒蔵のバウムクーヘン
皆さんかなり真剣にコスメ作りに励んでいたので、気づけばお腹はぺこぺこ。
なのでいつもこのくらいのヴォリュームを心がけています。
サヨランチの特徴はフルーツをたくさん使うこと。
日本人ってフルーツの消費量がかなり少ないんです。
そのまま食べるだけだとどうしても飽きてしまったりすることもあるので、普段の食事にもっと取り入れていきたいと思ってこんなスタイルになりました。
作りかたはどれも簡単。
ただ、切って混ぜるだけ。
特別な調味料もほとんど使いません。
私のオリジナルのお料理ではないのですが、レシピ本をみてアレンジしたり、このフルーツを加えたら美味しいかも、など考えながら作っていくのは本当に楽しいです。
第3回の手作りコスメとのコラボランチも開催予定ですよ❤︎
ご参加の皆様、ありがとうございました😊