いつの間にか2月
こないだ年が明けた、と思ったんですが
やはり月日が経つのは早いものです・・・。
こんな感じで今年もあっという間に終わるんだろうな。
先月、1年ぶりに人間ドックを受けまして
その結果が郵送で送られてきました。
去年、同じ時期に受けた結果と比較して・・・
体重 -4.8㎏
腹囲 -5㎝
と、ちゃんと数字でも結果が出てて嬉しかった
あぁ・・・昨年の人間ドックからウォーキングを始めるまで
3㎏太ったのが悔やまれます
でも、おかげさまで
去年は「肥満1」と赤い文字で
警告のように書かれていたのが
今年は「普通体重」と表示され一安心
が、ちょっと油断すると、すぐ「肥満1」と
なってしまう領域にいるのは間違いない
しかも最近は、ダイエットのいわゆる「停滞期」に突入したのか
なかなか思うように落ちてくれません
増えてはないけど、落ちてもない(爆)
そして、最近はプチグルテンフリーを実行してて
前に記事でもUPした
こちらの本で、ほぼ毎日のようにスィーツを作ってます。
以前は間食はしないようにしてたんですが
やっぱりコーヒーのお供にお菓子が欲しい時もあり・・・。
この本のレシピだと、小麦粉・牛乳・バターを使わないので
普通に市販のケーキやスナック菓子を食べるよりは・・・と
毎日やってたら、米粉1㎏を使い果たしてしまいました
・はちみつマフィン
・パウンドケーキ
・ホットビスケット
・ピーナッツバタークッキー
・濃厚チョコケーキ
・アイスボックスクッキー
・バナナパンケーキ
・コーンフレーククッキー
色々作りました。
基本、クッキー系はどれもお気に入り。
だけど、やっぱりケーキ系はそのまんまだと
あんまり差がない。
濃厚チョコケーキはめちゃ美味しかったけど
何かしらフレーバーがないと・・・私はダメだった
・・・まぁ、こんな風に食べてるから
体重の変化もないのかもしれませんが
どうせ食べるなら、体にいい方がいいかな、と（笑）
あと、毎週金曜日のめざましテレビで
ローラがやってるお料理のコーナーがあるんですが
そこでローラが作ってた「おうちでさつポテ」。
これめっちゃハマり中
ローラの作る料理って、おいしそうだけど
材料が気軽に手に入らないっていう難点があって
敬遠してた部分があるんだけど
これは家にある材料で作れた唯一のものだったので(笑)
ホント、美味しい！
食べだすと止まらないからヤバいんだけど
ローラも言ってたけど
どうせ食べるなら、同じ炭水化物でも
じゃがいもよりも食物繊維が豊富なさつまいも！
うん、そこは賛成！(笑)
基本、食事制限は嫌いなので
そうやって、代用する形でやってます。
でも、今年の人間ドックの結果で安心しちゃダメよね。
今年1年が頑張れるか、だと思うので
健康のためにも、「健康体重」を目指して頑張ろうと思います
まぁ、ちゃんと成果が出てたってことで
そこは自分で自分を褒めてやろう