ドクターリセラ顧問医師提携サロン
Polaris -ポラリス-
スキンフィットネスカウンセラー
白﨑悠起 です。
年始にご実家の京都にお帰りになられたお客様から


『源氏窓』
という干菓子です。
京都は観光客の方も多く、
お泊まりになるホテルがとれなかったそうで、
滋賀の方に泊まられたそうです。
大津の『御菓子司 亀屋廣房』さんの干菓子で、
石山寺の本堂にある『源氏の間』と呼ばれるお部屋に因んだお菓子だそうです

窓の形を模してあるんだなぁ~
とじっくりみいりながら、
美味しくいただきましたいただきました

阿波徳島の純和三盆糖で作られており
ほんのりとした甘さが
なんとも言えず

お抹茶のみたい~

お抹茶のお稽古の日が楽しみ~

歴史などには詳しくないですが、
折に触れ、
時代の背景などを知ることもあり、
日本の文化への
興味はつきないですね

お抹茶も
作法を通して
お客様へのおもてなしや
心遣いを教えてもらえるので
とても楽しいです🎵
知らなかったことを
知る楽しさ

色々な方から
教えていただけるのは
とてもありがたい事です

まだまだこれから
たくさんの事を
吸収していきたいと思います



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