夏休みも終わりだなぁ…（遠い目）
一昨日は、孫君が握り寿司食べたい、って言うので、ばあちゃんは財布の中身と相談して《かっぱ寿司》へ
刺身を買って作るよりは安く出来るだろうと！
孫達の好きなネタばかりです（笑）
しばらく行ってなかったけど、ネタの大きさはこんなもんですかね⁈
昨日はこんな献立
少し前に行った（王府）のニラ豚が美味しかったので、アレコレ調味料を駆使して作ってみました
だいぶ近い味になったんじゃないかな
ニンニク、生姜、醤油、砂糖、オイスターソース、胡麻油etc…
野菜を好んで食べない孫ちゃんが、おかわりして丼にして食べてた
これは、とうもろこしご飯のせんべい
直径25センチはある
昼間に焼いた時は、レースのように薄くしたので、パリパリで美味しかったけど
ちょっと厚すぎた〜
焼くのに時間はかかるけど、美味しいんです
昔、残ったご飯をホットプレートに、それこそレースのように敷き詰めて
（気の短い夫が）気長〜に焼いていた大好物、懐かしいな
（ほんの少しの塩を掛けて食べてた）
実は圧力鍋で大量に炊いたとうもろこしご飯🌽🍚
途中で何故か電源が切れてて、少し「ごっちん気味」だったので、半分はチャーハンにして、残りはせんべいを作って、１０個のおにぎりにして冷凍
後日焼きおにぎりにする予定
失敗してもタダでは起き上がりません‼️
ごっちん、って分かりますか？
嫁ちゃんは分からなかったよ〜笑
砂肝の唐揚げ…これもカリカリで美味しいー
豚汁
具沢山が好き
小芋の衣かつぎ
チュルンと皮を剥いて召し上がれ〜
私はこれだけでもいいくらい大好き❣️
お酒が飲めたらいいのになー
今晩のおかずは
親子どんぶり・冷やし中華
な〜んて取り合わせなんでしょ
冷蔵庫に、鶏肉と冷やし中華の袋が残っていたから
写真撮るの忘れてます
食後の甘味にみたらし団子
４０個くらい出来た
タレの味は良かったけど、トロミがもう少し付いてたら最高
明日の仕事が終わったら、また夜中１時起きが始まるー