昨日 長湯からの帰りに寄った
《川の駅 宗麟大橋店》
野菜をたくさん買った
（あ、サンチーパンもたくさんね
）
）今日は その野菜で漬物作り
らっきょうの甘酢漬け
小さならっきょうだから、皮むきに時間を半分くらい取られる
軽く塩漬けにしたので、明日甘酢に漬けます
まだまだ大鍋にたくさん出来ました
生姜が効いて美味しい❗️
これだけでご飯何杯も食べられますね)^o^(
大きな束が８０円^_^
半分は味噌汁用などに冷凍
トリテンさんのブログによると、これは真竹ですね^_^
圧力鍋でゆでましたよ、６本分
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今朝早く、孫くんが私の部屋にバタバタと来て
「おばあちゃん！キュウリが出来てた！」と
嬉しそうな顔で
今年の一本目です(o^^o)
あぁ、明日も２時起き
後日ゆ〜っくりと皆さんのブログ訪問したいと思います