今日の地震、午前中のは気づかず


午後のはけっこう長く ユラユラと揺れたので、あら、長いなぁ、南海トラフ地震の前触れ⁇とちょっと緊張しました


別府は震度2でした


こんな風に時々小さな地震があると、普段は頭の中に無い いずれ来る大きな地震の事を思い出して、備えを忘れないように、と言う気持ちになりますね


平穏な日々が続くと、地震の事なんて考える事もないので




今日はシーズン2度目の 《豆ご飯》



その他には、大きな卵焼きに大根おろしとシソ、クレソンの胡麻和え、鶏手羽中のから揚げ、お吸い物   でした


私の中では豆ご飯と卵焼きはいつもセットです ウインク


鶏肉はブライン液に浸けておくと、柔らかくなって美味しいですね!


最近はいつもそうしています


家ご飯を撮る習慣がないので、つい撮り忘れてしまうな



豆ご飯の残りは全部おにぎりにして 冷凍庫へ

食べたい時に勝手にレンチンしてもらいます 音譜




それと、ひと月くらい前にトリテンさんのブログで見た 《奈良漬け》出来ました〜ビックリマーク


だいたいの作り方を見て だったので、これが正しいのかどうか分からないけど


砂糖の量もちょうど良かったみたいで


味はまさに私の大好きな奈良漬けの味でした


美味しい〜!!

これだけでご飯お代わり出来る 爆笑



まだ粕床があるので、今度は何を漬けようかな


色々試してみよう チュー