ひと足早い X’mas の晩餐(笑)いやいや、晩餐なんて豪華な食事ではありませんけど23・24日は家族が揃わず、早めの 食事会となりました今回はほぼ息子が用意しましたチキンとソース 2種類は息子が作り、その他は お店のすぐに並べられる物で スマホでタイマー撮影ご主人さま、取り分ける料理もお皿も和洋折衷ですけどもね チキンのスタッフィングとソースが、特にラズベリソースが ケーキのデコレーションは、ママの指導の下 5歳ちゃんが一人でやりました そして、スポンジは・・・私めの失敗作で〜す チョコシフォンを焼いてて、余熱完了〜からの運転ボタンを 約10分間 押し忘れていたのでーすシフォンケーキである事さえ言わなければ、まぁちょっとコシのある普通のスポンジ、と言っても許される 美味しかったのでこの食べっぷりを見ていただければ 料理は5人で全部食べ切り、ちょうど良い量でした私が作れば 必ず余ります そして、今日は3台のシフォンケーキを焼いたのですが、上手く焼けたのはこの一台と言う・・・これはよその家に届けられました まぁね、失敗してもそれで笑えればいいんじゃないでしょうか さぁ、明日は買い物に!明後日は花火を見に!年賀状はどうする📮