https://blog.ameba.jp/ucs/entry/srventryupdateinput.do?id=12943796228
「手抜き干し柿」が出来上がりました。
丁度そのタイミングで「手抜きしない干し柿」をいただきました。
両者を見比べてみましょう。
どちらがどちらか分かりますか？
（まあ、なんとなく）
食べ比べてみましょう、いけるね、ぺっぺっぺ、皮は無いほうが良いかも。
（皮に栄養素が多いというけどな）
あっ、余り写真を拡大しないようにね、特に左のは。
（表面に点在する青いもんは何かな？）
渋、かなあ。
(甘柿でしょうが)
空気中に漂う善玉菌ではないかな。
（なるほど、チャレンジャーだな）