JR名古屋タカシマヤの12階。
資生堂パーラーに行った。
お昼過ぎに行ったので、まだ少し行列ができていたけど20分ぐらい待って入れた。
台風12号襲来前の静けさ。
オマール海老とホタテ貝のポワレ夏野菜とトリュフのソース【パンまたはライス付き】
和歌山県産あら川の桃が使われている。
桃が若干くたびれているように見えるけれど、出荷ギリギまでねばって収穫した完熟の桃というのが売りなので仕方ない。
その代わり、甘さは抜群。
適度な弾力で歯ざわりもいい。
(ピントが後ろのミルクポットに合ってしまったのが残念)
桃パフェは今月末までとのこと。
間に合ってよかった。
銀座資生堂パーラーのさらに豪華な桃パフェも食べてみたかったけれど、こちらでも十分満足できそう。
美味しゅうございました。
お店：資生堂パーラー(名古屋)
〒450-0002
愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-4