豆乳プリン

家の冷蔵庫整理ポーン

 

冷蔵庫の中に卵、豆乳、賞味期限が少し切れた生クリームが

 

眠っていたのでプリンを作りましたクラッカー自分で食べるから問題なしグラサン

 


分量びっくり

６０g      グラニュー糖（カラメル用）

４５０g   豆乳　

６０g         生クリーム

３個　　全卵（固くしたければ➕卵黄１個分）

９０g　　カソナード（普通砂糖でもOK）

少々　　　バニラペースト

 

プリンオーブン１６０度→５０分（湯煎する）