もともとまとめて炊いて保温はしない程度の節約はしていたのだけれど、今はそれを一歩進めて早炊きすることにしてみた。
無洗米を釜に四合入れて水は多めに浸水時間は一時間くらいとって、家にいる時間を見計らって早炊きでスイッチポン!炊き上がったら速攻電源オフ(笑)
子供たちも食べる量が増えてきたから四合だと三日に二回くらいは炊飯する感じになっててあまりまとめ炊きの恩恵は感じない(笑)。とはいえ我が家の炊飯器では四合が限界。万が一壊れたら一回り大きいのにしよう。
早炊きのご飯美味しくないような気がしていて使ったことなかったけど私の舌だと普通に炊いた時と差は感じない。
家にいる限りこの方法でやっていこうと思う。