1400GTR復活の旅
岐阜に新しく出来た道の駅『パレットピアおおの』へ。
開店前から並んで桃と茄子と胡瓜をゲット
パンも購入して棚橋牛乳と共に頂きました。
玉子パン美味しかった。
帰宅後は途中、元気の郷で購入したヒラメ、サワラ、賄いの酢の物（シャコとコハダ）で一杯。
150kmの復活の旅でした。
リニューアルオープンした大府PAで絶品鯛茶漬け
リニューアルオープンした大府PAに行って来ました隈研吾さんがデザインしただけあって木がふんだんに使ってあります。
今回はその中で話題の和食屋さん『笠庵（賛否両論）』へ行って来ました。
地元の食材に拘った和を提供してくれます。
知多牛のお重やアイポークのかつ丼など気になるメニューが沢山ありましたが、今回は鯛茶漬けにしました。
濃厚なゴマペースト味の鯛のお刺身に海苔や浅漬けを載せそのまま食べるもよし、鯛の出汁汁をかけて食べるもよし、更にはお出汁をそのまま吸物にするのもよし。
鯛のお刺身自体も鮮度良くもっちりしていて美味しい上、色々な食べ方で楽しめるのは嬉しいです。
次回は酢橘蕎麦と肉料理行きたいです。
