長女ちゃんが、園で行った公園で採ってきたタケノコ!
公園を管理されている方が、たまたま手入れしていたため、
一緒に作業させてもらい、1個もらえたそうです。
(勝手に採ってきたわけではありませんので、あしからず!)
帰りに会った仲良しのおじさんに、
「採れたてなら、そのままかじれるよ!」と教えてもらい、
で、かじってみたけど、、、、
1口目はよかったんだけど、やっぱりちょっとエグミが。。。
というわけで、適当に水にさらしてから
お味噌汁に入れていただきました!
(水にさらし過ぎたのか、味はほとんどしなかった^^’)