どんぐりころころ | ぽかぽか ひまわりサロン

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先日、たぶん生まれて初めてどんぐりを食べました!

学校の生活の授業でどんぐりを拾いに行った長男くんが、

先生にそのままでも食べられるどんぐりを教えてもらったとかで、

ポケット一杯に持ち帰ってきたのです。


椎の実(スダジイ)だそう。

今調べたら、クックパッドにも載ってた!!

炒ったほうがおいしいということで、虫食いを除去(水にいれて浮かぶのは虫食いだそう。

これも先生から教えてもらった。)してから炒ってみました。

学校では、先生がホットプレートで焼いてくれたそう。

先生、なかなかのサービスですね音譜

子どもたちは放っておくと、ごはんの後でもつまんで食べてます。


この時期に、非常食用に拾ってみてはいかがですか??