年末にためたカモンチケットで、１デイレッスン。
ココット皿つき★
これも、１月中にカモンチケットを使わなきゃいけないと思い、
やったため、あげる予定もなく、、、、、
一人で食べるのが大変でした。。。。
おいしかったけど。
この日、久しぶりに前の会社の後輩に会い、お茶しました。
もう一緒に仕事することもないし、むかついた過去はすべて水に流して。
これ、ケーキの中にトリュフを入れて焼いてるので出来立ては中からチョコがとろーり出てくるんです。
ラズベリーの酸味もちょうどよくきいてて。
あげる人いないのさみしいけど、やっぱりケーキ作り好きだな