ボンゴレソースでパエリア
はじめまして。日々の料理やお酒のことを中心に好きなだけ書きたいと思いますどうぞよろしくお願いいたします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー昨夜のイタリアンパプリカボード。↓残り物がこちら。↓この本についてます。簡単なのにごちそう。焼きっぱなしオーブンレシピ1,404円Amazonオーブンで焼いて甘みを増したパプリカを塩のきいた魚介とあわせました。↓MCCのボンゴレビアンコソース↓上のソースを入れ、あったかいご飯と和え、オーブンで焼き上げました。（180℃で15分）セブンのヨセミテロードは主張がそんなになく、いろんな料理に合います。お昼にししとうと一緒にいただきました。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーパエリアを最初から作るよりだいぶラクですが、味はなかなかでした。パプリカ、アンチョビ、オリーブのほか、バルサミコ酢がいいアクセントになっています。エビやイカを入れるとより本格的になりそうです。
