活力なべ

かれこれ10年ほど気になっていたお鍋です。

新聞の折込広告によく入っている、そう、あのお鍋。

何か、胡散臭いような(￣_￣ i)気もしたりして・・・。

でも、やっぱり目に付くたびに気にはなり、で、

兄からの新築祝いにしてもらい、

ついに、届きました。

初チャレンジは　　「がめ煮」。

「がめ煮」＝「筑前煮」のことです。

切った材料と、調味料をぶち込んで、

蓋をしておもりを高圧にセットして、おもりがゆれるまで

強火（この間5分未満でした）

オモリが振れ始めたら、弱火で1分。

あとは飛び出ている赤いピンが下がるまで、

放ったらかしぃ～(^_^)v

その間に掃除機でもかけてよ～っと。

ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ

掃除機の途中で見に行ったらピンが下がってました。

（まだ、掃除機かけ終ってなかったです）

多分15分くらいたってたかな？

出来てる出来てるっo(^^o)(o^^)o

茹でておいた小松菜を散らして・・・

（きぬさや、無かったんで）

完成～v(^-^)v

で、気になるお味は。。。

作ったばかりなのに、既に二日目の美味しさっ♪

煮物って、翌日のほうが味が染みて美味しいでしょ？！

やわらかくて、ホクホクしてて、大好評っ(^ε^)♪

みんな、「んっ？　うま～っ(≧▽≦)！」

しばらく、活力なべの虜になりそうです♪