手作りカレールウでビーフカレー

数日寝かせた手作りのカレールウで作ったカレーライス。 手作りカレールウでカレーライス レシピはこちらトマト水煮缶も使うから、欧風カレーな感じかしら。市販のカレールウもすごく美味しいと思うけど、手作りのカレールウもまた違う味わいでたまらなく美味しいです。余計なものが入ってないのもいいところ まぁ、時間がかかることが玉に瑕だけど。。 もちろん、手作りの福神漬けをたっぷり添えて。 生で食べる野菜も、例のホタテの力くんを使って洗っています。シャキシャキ感が増して、日持ちもするような気がするので、重宝してます。サラダ用の葉っぱは、アメリカ産のオーガニックのものです。

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