☆アメリカへの旅 16才☆
アメリカにきて4日目の夜、この日の夕飯は、シャロンがミートスパゲティを作ってくれました。シャロン曰く、ミートスパゲッティは
アメリカでも定番料理らしいのです。
日本のミートソースは甘いですが、シャロンが作ってくれたミートスパゲティは、日本のと比べると全然甘くなく、どちらかというと酸っぱい味がしました。
そして上にはミートボールがゴロゴロのっかっていました。正直言って、当時甘いミートスパゲティに慣れていた私にとっては、おいしいとは思えませんでした。
でも大人になった今は、酸味の強いパスタも好むようになったので、今食べたなら美味しいと思ったもしれません。
そういえば、フィリピンに行った時は、ジョリビーというチェーン店でミートスパゲティを食べたのですが、
こちらは日本のよりずっと甘くて味は濃く、あまーい!という感じでした。
酸っぱいミートスパゲティと甘いミートスパゲティ。
同じミートスパゲティでも、地域や国によって甘さや特徴が違うようです。
(次につづく)


