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静かな木曜日でした・・・

今日は天気もぽかぽか

風もなく

堀田商店街はとっても静かでした。。。


しかし!

めずらしく?

仕事モードの私は・・・

出勤してから、パウンドケーキ焼いたり

コンフィチュール仕込んだり。。

ワイングラス洗ったり・・・

なんだかんだと、

動いてました。


明日の予約も入ってるし

土曜日は午前中講習会で

夕方からは貸し切りなので、夜まで仕事。


だから、

今日はこれでいいんだ!!

・・・・そう思ったわ。


また、明日頑張るさ~~('-^*)/


byりえ

10月24日 料理講習会

10月の講習会メニューは...


・ブイヤベース

・ガーリックトースト



鯛。海老。わたり蟹。いか。ほたて。 豪華ですねぇキラキラ

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鯛は丸々一匹、そのまま使用しますダッシュ
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海老の殻も無駄にはしませんヨピカーン これで、美味しぃだしを取るのです。

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材料をトマトソースと一緒に煮込んで出来上がりですキラキラ



子供用。 鯛のかわりに、サーモンを使用しました。

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ブイヤベースにはガーリックトーストが合います。

魚介の旨みがいぃ味出してますよキラキラ

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みんなでランチですおんぷ いただきます笑顔

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おまけの写真...イシシ
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こうたクン、エイリアン被って登場ですダッシュ かわいすぎる萌えチーン

かいとクン

ぱぱサン、ままサンと一緒にランチにご来店おんぷ


今日は、ずっと ぱぱサンに抱っこしてもらってました。

優しぃ ぱぱサンですキラキラ


今日でお引越しだそぅです...記念に、三人で写真撮りましたぁカメラ

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かいとクンが座ってる、リュック。これステキですキラキラ

ぱぱサンがこのリュック背負うと、高いですダッシュ 見下ろせちゃいます。

かいとクン、上から色んなとこ見えて、きっと楽しぃだろぅなぁあひる