pococafe diary -380ページ目

今日の賄いは

圭ちゃんが差し入れてくれた、デザートつき!




チョコアイスの中にハートのチョコチップが入ってるの。
ホット珈琲と一緒に、半分こして頂きました。
半分こで大満足な甘さ(笑)
美味しかったです!

珈琲

珈琲美味しいね。って、
お客様によく言って頂きます。

ほんと、美味しいです。

いい感じに焙煎してもらってる珈琲豆を、注文毎に挽いてから、ハンドドリップします。

珈琲専門店みたいに、色々豆が揃っている訳でも、めっちゃこだわって淹れてる訳でもないのですが、

くせが無く、飲みやすいバランスの珈琲豆の焙煎を、心の中で、

美味しくなぁれ
美味しくなぁれ

と、呟きながら丁寧に淹れてます。

だから、美味しい。

珈琲は、ポコでのイチオシ商品です(笑)

蒸し鶏のタマネギソース


今日のちゃっちゃん作の賄い。

たまに作ってくれる、この蒸し鶏と蒸し野菜と、タマネギのソースがめっちゃ美味いです。
鶏胸肉も、いかに柔らかく仕上げるかを追求した賜物なので、食べやすいです。

ご馳走様でした