今日から新学期の息子
ここ何日か宿題の追い込み
終わったのかしら？
さて、お弁当も再開です
今日は前から作ってみたかった
すだち握りを作ってみました
Instagramには
お弁当動画をアップしてます
さて、すだち握りの
作り方ですが
すだちを洗って
真ん中のあたりの
綺麗な輪になって
握りの上に乗せる部分を
輪切りにしておき
ご飯に、ゴマ油、塩、
残りのすだちを絞ってかけて
かき混ぜて
ラップで丸く握り
上に切ったすだちを乗せて
黒ごまを乗せて完成
さっぱりとしていて
美味しいです
うちの息子レモンとかは
大好きなので多分大丈夫だと
思うんだけど
なにせ好き嫌いが多いから
ちょっと心配ですが
今日からお弁当が始まるので
作り置きも
コツコツと作っておきました
パート1
パート2
とりあえず今週はこれで
乗り切れそうかな？
作り置きがあると
心の余裕がうまれるので
さぁまた毎日のお弁当作り
頑張ろう
※追記
息子すだち握り食べてました
美味しかったそうです。
良かった