黒糖くるみパン

本日、2種目のパン

黒糖くるみパン

こちらの、パン

作るのは、今日で2回目です

1回目に作った時

すこーし、硬いかなぁっと言う印象で

今まで、復習してなかったのですが

今回は、手ごねで

ベタついて、捏ねるのがキツイ！！って

ぐらい、水の量を増やしました

なので、ふんわり

美味しく

焼きあがりました

初心者の方が、この量の水でやったら

きっと、手ごねパン嫌いになっちゃうかなぁって感じなので

ある適度、手ごねパンに

慣れて来た方にお勧めです

とにかく美味しく焼けました

千葉県君津市おうちパン教室(只今、準備中)poco a pocoぽこあぽこ