皆さんバイン・ミーって知ってますか?
バインミーは
ベトナムのサンドイッチです(^^)
最近ではバインミーの専門店も
できてきたので知っている方も増えてきましたね~
私もこのバインミーが大好き♡
特徴は野菜がたっぷり入っていて
ナンプラーやレバーペーストを使います。
と言っても決まりは無いようで
好きなものを挟んで食べちゃうのもいいみたいです
パクチーやナンプラーが苦手な方も大丈夫ですよ❤️
暑くなってくると無性に食べたくなる
サンドイッチなんですよね~✨
ということで、7月は
【バイン・ミーレッスン】
開催したいと思います!!
私が食べたいから(笑)
ただ、バゲットを作るのは
とっても難しいので
楽健寺酵母のレッスンは
コッペパンで。
噛みきれるので食べやすいですよ☺️
※こちらはイメージ写真
ハードパンレッスンではバゲットより簡単な
リュスティックで、
バイン・ミーを作りたいと思います(^^)
これが美味しいんだ❤️
初心者さんでもおうちでバインミーが
楽しめるレッスンを考えています。
出来たバイン・ミーはお持ち帰りもOKですが
晴れていたらチャバタケdoorsの屋上で
ランチタイムしてもいいかもしれませんね✨
7月8日開講!
「楽健寺酵母で作るバインミーレッスン」
7月13日開講
ハードパン初心者さん向け
リュスティックのバインミーレッスン
詳細お申し込みは