皆さんバイン・ミーって知ってますか?

バインミーは
ベトナムのサンドイッチです(^^)

最近ではバインミーの専門店も
できてきたので知っている方も増えてきましたね~

私もこのバインミーが大好き♡

特徴は野菜がたっぷり入っていて

ナンプラーやレバーペーストを使います。


と言っても決まりは無いようで

好きなものを挟んで食べちゃうのもいいみたいです

パクチーやナンプラーが苦手な方も大丈夫ですよ❤️


暑くなってくると無性に食べたくなる

サンドイッチなんですよね~✨




ということで、7月は

【バイン・ミーレッスン】

開催したいと思います!!

私が食べたいから(笑)



ただ、バゲットを作るのは

とっても難しいので


楽健寺酵母のレッスンは

コッペパンで。

噛みきれるので食べやすいですよ☺️



※こちらはイメージ写真


ハードパンレッスンではバゲットより簡単な

リュスティックで、

バイン・ミーを作りたいと思います(^^)

これが美味しいんだ❤️


初心者さんでもおうちでバインミーが

楽しめるレッスンを考えています。



出来たバイン・ミーはお持ち帰りもOKですが

晴れていたらチャバタケdoorsの屋上で

ランチタイムしてもいいかもしれませんね✨


7月8日開講!

「楽健寺酵母で作るバインミーレッスン」


7月13日開講

ハードパン初心者さん向け

リュスティックのバインミーレッスン



詳細お申し込みは

チャバタケdoorsホームページ