今週金曜日に行きたいチャリティーコンサートがあってね。
内容的にも興味津々だし、出演者さんの応援に足を運びたい気持ちもあって。
仕事をどうにかやりくりして、普段は空いていない金曜夜をオフにしました！！
わーい、楽しみ！！
それで、差し入れを持って行こうと思ってるんだけど。。。
今日、思い立ってバナナケーキを焼くことに決めました。
今日は仕事帰りに、足りない材料を買い足しました。
実際にケーキを焼くのは、明日の夜の仕事が終わって帰宅してからの作業になりますね。
レシピはどうしようかな。
クックパッド を見て、あれこれ検索したんだけど。。。
やっぱり自分の作り慣れたレシピが一番だな。
手前味噌かもしれないけど、美味しいんですよこのレシピ。
お菓子作りが初めての方でも、比較的ハードルは高くないお菓子だと思うので
是非お試しくださいね。
・・・っと、レシピ紹介はともかく（笑）
明日もこのレシピで作ろうと思ってます。
黒い斑点が出始めた、完熟バナナも入手したしね。
明日、バナナケーキを焼いたらすぐには食べないの。
出来上がって１日おいた、しっとり食べ頃のところを持って行けるってわけ。
さ、明日は元気に昼の仕事＋家庭教師＋お菓子職人で一日フル回転だわっ。
