由布岳山頂に一番近いお店!!
四季の野草を焼きこんだせんべいを作ってます。野草の話や湯布院の話題をお知らせ致します。
あけびの実が実ってます
この時期はひき肉いれたあけびを頂きます
なんとなくマズイ感じですが・・・・
出来上がりは
焼くより揚げた方が苦味がなく美味しいかも