ごま塩

本日はいい天気です

当店のせんべいは胡麻をペーストして練るので

胡麻は沢山あります

なので、「あっさりごま塩」を作ってみました

あっさりなので材料には「白ごま」を使用あと「海水塩」と「水」です

分量は１０：１：３で作りました

鍋で軽く白ごまを煎り、塩と水をあわせた海水を入れ箸５～６本で混ぜるだけ

ごまに塩が絡んでいます～