焼きなす

なすは収穫後、陽に当てると甘くなると友人からのアドバイス

やってみました～

干したら勿論！炭で焼きます

だんだん焼けてきたら・・・

飛び散ります

比べないと判りませんが甘い～～～旨い～～～