食パンと菓子パン（２０３）


日曜日ですが、仕事前に、焼きました。

いつもありがとうございます。

メロンパン５種類


鮎の刺身


∞娘が、昨日帰省しました。

∞娘のお土産。

初バイト代で、買ってきてくれました。

つい最近初めたばかりで

練習が、お留守になるので、

日数も時間もほんの僅かしか、

バイトできない中での

お土産。

何もできない、気が付かない∞娘が、

自ら家族に買ってきたことに親バカながら

成長を感じました。






ほんの少しの間、活気づく感じです。


食パン（２０２）


今日も６本焼き。





ありがとうございます。

3回捏ねるのが、暑いのでニーダが

ここのところ悲鳴をあげてる様子。

様子をみながら、

発酵もタイミングみながらの毎日。


鮎


塩焼きにして食べました。

食パンと菓子パン（２００、２０１）

今日のパン



白身フライ

スイートポテト


他

いつもありがとうございます。

今日は、久しぶりの休日

でも結局は、その分他の日に振り替えて

仕事してるのですが

何せ月曜日から日曜日まで休みないので、

１日フリーは嬉しいものです。

少し前からウキウキ

でも∞娘、もう少しで帰省して

多分ウロウロするので、大阪、京都には

我慢して

期限の切れるコストコへ

またまた、渋滞。時間かかりました。

食パン１９８


連日の暑さに、ぐったりです。

金曜日に６本焼きしたときには、

生地の温度にびっくり。

氷水で捏ねてるにかかわらず

連続は、さすがに無謀。

大丈夫だったか心配。

今日は、一仕事終えた後、

腰痛の母の運転手。





帰ってきて、あまりの暑さにかき氷



ハード食べたく、苦手とするカンパーニュ


やはりクープが×


どうしたら、きれいにできるのでしょうね？

まだまだ修行が足りません。

まぁ、明日の朝食です。