食物繊維たっぷり!フラックスシード

気になっていた健康食品、この間ついに買ってみました


フラックスシード


食物繊維がとっても豊富です


中身はこんな感じ



手軽にシリアルに混ぜて食べたりもできる、お助け健康食品


マフィンもつくれます


まずはパッケージに記載されていた人参マフィンを作ってみました


すりおろし人参やオートミールを入れて




ちょっとオートミールが固かったですが、噛む回数が増えて、一個でお腹いっぱいに（笑）


バナナも潰していれ、砂糖を半量にしました


甘さ控えめで朝ごはんに大活躍



あとは味噌パンも作ってみました



小麦粉を半量にしてその分フラックスシードで代用しました




フラックスシードを加えたことで食感がいい感じになって、旦那さんにも好評でした




こちらも朝ごはんに


見た目はどうしても黒っぽくなっちゃいますが、満腹度も上がるし、健康的な感じがして、お気に入りの食材です


色々試してみるのが面白いーーー


今度は何を作ろうかな