もうすぐお伝えできるようになる、新しい米粉パン。
今日はチラ見せ♡
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こんにちは！
教室運営サポートも得意なシフォンの先生、
ふじいながえです。
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その名もジュレパン！
米粉パン、もう定着してきましたね。
グルテンフリーブームもまだまだ続いて、
もはやブームと言わないのかもしれません。
グルテンが腸の中で良くない働きをしちゃったり
グルテンにアレルギーが出ちゃう方もいたり。
米粉の特徴でもあるのだけど、翌日になると
固くなって食べにくくなっちゃう。
なーんてことが解消しちゃう、
ある食材を使います。
こちらはやわふわキープ米粉食パン
次の日も、その次の日も柔らかさと
ふわふわ感が持続する食パンです。
あー、もう、みんなに食べてもらいたい！
レシピ考案はひだじゅん先生。
リブログ先もぜひチェックしてくださいね。
ひだじゅん先生の元で認定講座も始まりますよ。
もうひとつのジュレパンがありますので、
またご紹介しますね！
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