麹の調味料は和風だけとも限らない



麹調味料といえば、和食のイメージがありますか？

y's kitchen夕子先生の麹生活レッスンのレシピは、和食だけにおさまりません

中華やアジア風、飽きない味付けで幅広く使えます

今回は麻婆ナスと包まない肉まんの献立


青菜炒めとスープも作りますよ

お越しくださったお2人の手際が良いので、あーっという間にできちゃいました

計量してしまえばすぐです^ ^



お越しくださってありがとう♡