こちらのメニューは一部リニューアルされています。
麹調味料はじめてさんにオススメの献立がこちら。
写真はリニューアル前のプレートとなります
・キノコパスタ
・かぼちゃのポタージュ
・キャベツのレモン塩麹マリネ
麹生活では、塩麹・醤油麹・甘酒麹を使うのですが、この献立は塩麹と醤油麹のみで仕上げていきます。
お料理に苦手意識のある方、麹調味料が初めての方にはこちらの献立がオススメです。
塩麹・醤油麹の作り方のレクチャーもします。
こんなアレンジもできるよ、あれに合うよとお伝えしてます。
これがないときはあれを使ってね、などの情報が満載です♡
2021年より、オンライン開催いたします。
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