米粉かんたんおやつ、土曜日コースがスタートしました!
かんたんシフォンマイスターでもある仲良しコンビ。
ゆみこさんとよしみさん。
私のレッスンをとても楽しみにしてくださって、感謝感激♡
LINEで《ながえloss》って言ってもらった(笑)
みなさんも笑いが欲しいときは会いにきてね!
初回は米粉の特徴を、実験も含めてレクチャーします。
なんとなく知ってたりすることと違ったりして面白いんですよ。
ここが重要! なんです。
知ってるか知らないかで大違い。
このコースの醍醐味です^ ^
コロコロ可愛いクッキー4種。
・米粉のヴィーガンクッキー2種
・玄米クッキー
・米粉のナッツクッキー
そしてキャラメルバナナブラウニー!
キャラメルバナナブラウニーの画像がない(笑)
こんなにたくさんできちゃいました。
食べ比べて、さらに楽しい!
それぞれの味を噛みしめます
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午後からはYさんも合流し、米粉シフォン。
Yさん、モニターレッスンでシフォンケーキを受講してくださいましたが、息子くんの小麦アレルギーで作れなかったのですって。
米粉のシフォンなら食べられる!
うー、よかった。
お忙しいかと思いますが、頑張って焼いてみてね。
土曜日レッスンは、わが家の子どもたちが在宅することが多いです。
今回もなぜか馴染んで、同じテーブルで昼食を(笑)
おじゃましました。
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米粉クッキー4種類を焼くレッスンをしようかなー。
これ焼けると、プレゼントにもいいよね。