米粉かんたんおやつ、土曜日コースがスタートしました!

かんたんシフォンマイスターでもある仲良しコンビ。
ゆみこさんとよしみさん。

私のレッスンをとても楽しみにしてくださって、感謝感激♡
LINEで《ながえloss》って言ってもらった(笑)
みなさんも笑いが欲しいときは会いにきてね!

初回は米粉の特徴を、実験も含めてレクチャーします。
なんとなく知ってたりすることと違ったりして面白いんですよ。

ここが重要! なんです。
知ってるか知らないかで大違い。

このコースの醍醐味です^ ^


コロコロ可愛いクッキー4種。

・米粉のヴィーガンクッキー2種
・玄米クッキー
・米粉のナッツクッキー

そしてキャラメルバナナブラウニー!

キャラメルバナナブラウニーの画像がない(笑)


こんなにたくさんできちゃいました。
食べ比べて、さらに楽しい!
それぞれの味を噛みしめます


午後からはYさんも合流し、米粉シフォン。

Yさん、モニターレッスンでシフォンケーキを受講してくださいましたが、息子くんの小麦アレルギーで作れなかったのですって。

米粉のシフォンなら食べられる!

うー、よかった。
お忙しいかと思いますが、頑張って焼いてみてね。

土曜日レッスンは、わが家の子どもたちが在宅することが多いです。

今回もなぜか馴染んで、同じテーブルで昼食を(笑)
おじゃましました。


米粉クッキー4種類を焼くレッスンをしようかなー。

これ焼けると、プレゼントにもいいよね。