日本でも再現する！！とまで言ってくれた親友samiちゃん。
一緒にこちらのスーパーへ調味料を買い出しに行くも、全く知識の無かった私はなんの役にも立てなかった事をその時強く後悔しました。꒰꒪꒫꒪⌯꒱
そこで、中華系の先生が単発で開いているお料理教室でパンミー教室が開かれる事を知り、
即参加！！
参加者は年齢も様々で十数名。私達のようにお友達同士で参加されている方や、セカンドホーマー（退職後マレーシアで生活されている）のご夫婦や、ローカルの男性もいました。日本人が多かったです。
退職後のスローライフの中で、ご夫婦でお料理教室…素敵ですね♥
私もいつかポチ夫さんとそんな生活がしたいなぁ～。
参加費用も材料費込みでRM50/1500円強で安い～♥
費用は作る料理によって違うようです。
今回習ったものは
↓ホームメイド ドライパンミー
↓ホームメイド スープパンミー
↓バラチャンと言うパンミーには欠かせない辛味噌のようなもの
麺も手捏ねで簡単に作れました。
今回はドライは細切り⁈平麺⁈ 割と乱雑な感じがホームメイド感を出していました。（笑）
スープはちぎり麺でした。粉物を触るのが苦手な私も頑張りました。(*≧艸≦)
今回の中では、スープパンミーが絶品！！ニンニクの香りたっぷりでとっても美味しかったです。
一緒に行ったお友達も今まで食べたスープパンミーの中で1番美味しいと♥
また時間がある時にsamiちゃんの為にもレシピ等公開したいと思います。
꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱ sami 待っててねー！
↓陽気な中華系の先生でした。(^^)
今回、仲良しのお友達と三人で参加した事もあって、キャッキャッ言いながらとっても楽しかったぁ！！
お料理教室ハマりそう～♥
せっかくマレーシアに住んでいるのだから、これからはもっとローカルフードを学んでいきたいと思いました。
次は来月にチキンライスの教室に参加予定です。꒰•‧̫•ू꒱
日本のチキンライスとは全然違うので、またレポさせて下さ～い。꒰•‧̫•ू꒱