こんばんは
今夜のスイーツはカカオティエさんの夏の定番!
リモーネ
レモンのムースの中に、
ミルクチョコレートムースのと
紅茶のクリームが入ってます
もう何度かいただいてますが、楽しみです
細かい説明はなしで、いただいてみたと思います
いただきまーーーす
パクリ〜
レモンムースがすっぱ爽やか〜!!!
からの紅茶クリームで、まるでレモンティー
生地も紅茶の香りがたっぷりの生地でこれまた美味しい
アーモンド香るリッチな生地です。
間にはサクサクのフィアンティーヌも入っててサプライズが嬉しい
少し入ったミルクチョコレートムースも本格的なのがカカオティエさんらしい
何度かめですので、構成は省略ですがやはりこのジメッとした季節にもぴったりの美味しいケーキでした!
ご馳走さまでした