こんばんは！
今夜のスイーツはローザロッチェさんでテイクアウト！！
気になってたティラミスです
ティラミス
変わった構成のティラミスですね
マスカルポーネムースの中に、
コーヒーのガナッシュとビスキュイが入ってるらしい
コーヒーがちゃんと入ってるのがティラミスらしい
底にはショコラのサブレ。
さらにマカダミアナッツも入ってる？って書いてたかな？
ここのショーケースのケーキには選ぶときにわかりやすい絵が書いてあるのが、とても良いと思います
見た目もスマートで、美味しそうです
早速いただいてみたいとおもいまーす！
いただきまーーーす
むっちり系？
パクリ〜
美味しぃいいいいぃいいい
マスカルポーネムースはプリンのような食感で、
ラム酒がしっかりきいてる！！
黒糖のような味わいのラム酒です
コーヒーガナッシュは力強く、ホロホロ食感のショコラのビスキュイです
底のサクサクのショコラサブレがめちゃくちゃ懐かしい味がする！
ほんとサックサクでおいしい
構成
カカオニブ
ラム酒のきいたマスカルポーネムース
マカダミアナッツ
コーヒーガナッシュ
ショコラビスキュイ
ショコラサブレ
マスカルポーネムースが少し思ってたより固めだったけど、かなり好みの味付けでした
他のケーキも楽しみ
ご馳走さまでした
