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全体はパリパリのナッツチョコレートでコーティングされていて……
中にはブロンドショコラのムース。
さらに中に、マンゴーパッションのクリームブリュレ。
マンゴーパッションのコンフィチュールが入ってます(*′ᴗ‵*)
上のクリームはキャラメルパッションクリームがくるくるくるっと……!
見た目はベージュで素朴な感じですが、
結構層が沢山織り込まれています(*´︶`*)
キャラメルの甘さとパッション系の爽やかさがどのようにマリアージュするかたのしみです
早速いただきたいと思います!!
パクリ〜
美味しぃいいいいいいいいいいいいいいいい
これは!かなり高レベの予感\(❁´∀`❁)ノ
まず、パッションキャラメルのクリームはキャラメルの苦さがなくて、ぽち好みの上にパッションの爽やかさがプラスされていて、めっちゃ美味しい!
ブロンドショコラのムースは柔らかく優しい甘さでブロンドショコラ特有の焦がしバターのようなコクがある味わいが魅力的♡(°´ ˘ `°)/
ゼラチン感はあるもののやわらかいので嫌気を感じません✩°。⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
重たすぎないのもいい。
さらに、パリパリのナッツチョコレートコーティングがより、ナッツの香ばしさと食感で全体を良くしてくれます٩(๑^ᴗ^๑)۶
しっかりとチョコレートを味わったら、中身の登場!!!
めっちゃマンゴーー!!!
マンゴーパッションとありますが、思いのほかマンゴーー!!
さすが名前にマンゴーになってるだけあります( ᵒ̴̶̷̤໐ᵒ̴̶̷̤ )
ブリュレはブリュレだけど、マンゴーパッション味なので爽やかなマンゴーペーストか固めのマンゴープリンみたいなかんじ。
マンゴーパッションのコンフィチュールの方はとろりとしてて、より、果実感強めで美味しい𓂃 𓈒𓏸໒꒱
パッションフルーツの強い酸味とかは無かったからほんと良かった(൦◟̆◞̆൦)♡‧˚₊*̥
構成は図の通りだから今日は省略です!!!
ヒビカさんの作品のなかでも、上位で好きです⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
ご馳走様でした(人 •͈ᴗ•͈)
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