こんばんは！
今夜のスイーツは高島屋さんに入っているレーブドゥシェフさん➳♡゛
通りかかりに新作のおすすめを見つけて購入しました！！
秋の実りのミルフィーユ
サンドされているのは下からかぼちゃと栗のムース。
かぼちゃと栗をクリームの中で合わせてるって珍しいですよね！！
ムースの底にはかぼちゃそのものも入ってますよ
そして、上側が見たところカスタードクリーム？
バニラビーンズがたくさん入ってます( ´ ꒳ ` )ﾉ
上には栗風味のシャンティクリームが絞られていて見た目はとっても豪華！！
なのに、ワンコインという優しさ
これがレーブドゥシェフさんの優しさ
では、早速いただきたいと思います！
いただきまーす(*´꒳`∩)
パクリ〜
美味い！！！！！ᕙ( ˙-˙ )ᕗ
やはり上はカスタードクリームで、ジェノワーズがサンドされてる！！
ベーシックな美味しさで安心感
ほんのり洋酒の風味がして、キャラメルパンプキンみたいなお味！！
正直栗は分からないけど、全然いい笑( ˶'-'˶)
で、パイ生地もいく。
なぜ、ミルフィーユなのにパイ生地から行かなかったかは、上のパイ生地を刺そうと思ったらシナッとしすぎて、刺さらなかったの⁽ ´꒳`⁾
風味は美味しいんだよ〜
でもサクサクのミルフィーユが食べたい人には怒られそうな感じᐡ•͈ ·̭ •͈ᐡ
ポチの今日の気分はサクサクじゃなくても良かったので美味しくいただきましたよ✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡
上の栗のシャンティは香りだけが栗なのかな？
言われないと分からないくらいの栗！
ほぼシャンティ
それでも美味しいから良きとする。
かぼちゃの種、栗
栗のシャンティクリーム
パイ生地
カスタードクリーム
ジェノワーズ
かぼちゃと栗のムース
パイ生地
これはクリームは全て美味しかった！！
しかし、ミルフィーユなのにパイ生地がしっとりしてるのだけ残念だったかな？
底だけでもサクサクのパイ生地を保ってて、上はスポンジケーキでも良かったかも！
いや、でも合計してこれはポチ的に好きなケーキですね⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝