今日はカファレルさんへ
季節限定の鬼灯を使ったケーキが気になって、ビターチョコが苦手にもかかわらず購入~(ง •̀ •́)ง✧
ゴールデンオッキオ!
初めて(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)✨
下がビターチョコレートクリームタルト!
苦いのが苦手な甘ちゃん口のポチにはここが重いかな?と不安なところ。
目玉と言う意味らしい!
パートシュクレのタルト生地は分厚過ぎず食べやすそうです(o^^o)
中にはビターチョコクリームが詰まってます!
ガナッシュとはまた違うのかな?
少しだけビスキュイもはいってるかもだって
ちょっと楽しみˉ̡̠̭̭"( ⑉¯ །། ¯⑉ )ˉ̡̠̭̭"
その上にほおずきのソースが入ってるようです(*^^*)♪
お味の想像がつかないー!
甘酸っぱいのかな?
上にはたっぷりとミルクチョコクリームが\( ˆoˆ )/♡
こちらはシャンティクリーム寄りの柔らかいクリームになってるようです(⸝⸝⸝´꒳`⸝⸝⸝)
こちらはミルクチョコなので食べやすそう!!
上の飾りもほおずきですって(ㅅ˙ ˘ ˙ )♡
周りにくるりとチョコレートが巻かれております(^^♪
どんな味がするのかな?
カファレルさんのチョコレートの味も2度目まして!
いっただきまーす(*^^*)
パクリ~
美味しぃいいいいいいいいいいいいいいいいい💓💓💓💓💓💓💓💓
やっぱり他のお店のチョコレートとは味わいが全然違う!!!!(°д°)
ミルクチョコクリームなのに!
いろんなお店で使われるものなのに、ここのは味わいとコクがなんかとってもとっても良いのです(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)
口当たりもなめらか~\(*´▽`*)/
となりのラヴニューさんのミルクチョコの味よりポチはカファレルさんの方が断然好きかも!
チョコレートの味だけで言うとですよ!
ケーキ全体の構成とかムースとかラヴニューさんも大好きなのですが……(๑˃ᴗ˂)و♡
ほおずき初
思ったより、酸味が少ない!!♡\(*ˊᗜˋ*)/♡
トマトみたいで、意外と癖がない♥️
おいしい!
ほおずきのジュレはオレンジ色(๑'ڡ'๑)୨♡
これめっちゃいいいいいいいいいい!!!!!!
(º ロ º )
びっくりびっくり!!
柑橘ぽさもあり、やっぱりトマトっぽさもあるんだけど、強い酸味はなくて、めっちゃ薄ーく苦味もある(๑•̀ •́)و✧
ジュルッとしてて、チョコレートとの相性が抜群୧⃛(๑⃙⃘◡̈︎๑⃙⃘)୨⃛なんぞ!!!!
美味しいではないかーーーー❀.(*´▽`*)❀.♥️
ビターチョコクリームは濃厚なガナッシュですが、口溶けがめちゃくちゃいい✧٩(ˊωˋ*)و✧
口にずっと残らないから、ビターチョコレートなのに食べやすい\(^o^)/
基本ガナッシュ苦手なのに、美味しくて食べ進めれちゃう(❁´ω`❁)
苦くて食べれないーって感じはなくて、ほんと美味しいチョコレートならビターでも好きかも!?てくらい甘ちゃん口のポチでも行けちゃう!
全部チョコレートクリームじゃなくて、ビスキュイショコラが少しひいてあるのがより食べやすい(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و
また、良かったのが、パートシュクレがかなり薄く全体に重さを残さないのもいいですし、焼き菓子としても風味もよく、美味しく食べおわれました!!
ほおずき
ミルクチョコクリーム
ほおずきのジュレ
ビターチョコガナッシュ
ビスキュイショコラ
パートシュクレ
ビターチョコの飾り
なかなか食べれない味わいのほおずきとチョコレートのマリアージュに感動~(´。✪ω✪。`)✧*。
ほおずきバージョンのオッキオ!は期間限定みたいなので、是非是非お試しあれ~(。>ㅅ<。)
カファレルのチョコレートはやっぱり一味違った!!!
ご馳走様でした(人 •͈ᴗ•͈)