食に気を付けるようになったわけ
私の中で、食べ物への意識がすこしずつ変わりだしたのは２０１７年の夏ごろ。娘が丁度、離乳食を始める時期だと思います。母乳しか飲んでない娘に、ご飯を食べさせるというのは私の中ですごく楽しみなことでした。どんな反応をするのか？人間の食への興味ってどんなものなんだろう？好き嫌いは赤ちゃんでもあるのか？ほぼ手作りをしていましたが、途中育児疲れでパウチのものを上げることもありました。でもパウチのって、おいしくないんだよな～。私自身、そんなに加工されたものを普段食べていないので、娘のものを少しもらっても「うっ、まず」となりました。そんなこんなでだんだん娘も大きくなるにつれて、私たち大人と同じようなものが食べられるようになったので今は普段は大人と同じものを食べています。でも、子供だからスナックっぽいものには目がないけど・・・（フライドポテトとか。）大人の女子のように「健康にいいなら、美容にいいから」なんて子供は思わないよね・・・仕方ないか。さて、そのあと私がもっと食や自然食品に興味がでてきたのは、「こめはな」さんとの出会いでした。http://www.komehana-cafe.com/甘酒のお店なのですが、講演をきいて改めて自分の食生活について考えるきっかけになったのでした。普段の生活では、添加物も避けられないようになってはいるけど、その代わりそういうものを排出、新陳代謝をよくすることで体を守っていけるのでは？という発想になるほど～、と思ったのでした。講演のあとにいただいたお弁当と甘酒も質素だけど手間と心がこもっていておいしいお弁当で、また食べたいな～体が喜ぶご飯だな、と思わせられるものでした。それ以降、甘酒を炊飯器で作って常備するようになったり体にいいものってなんだろう？と探すようになりましたでも手作りしてみると、面白いんですよね。特に発酵食品は「育てていく」かんじです。カスピ海ヨーグルトや、ぬか漬け、ケフィアグレインズなど、育てていくと愛情がわいてきます。そして、子供よりずっと手がかかりませんｗそんなわけで、日本食を大事にしていこう。発酵食品を取ろう。添加物を避けよう。と思い始めて今に至ってる感じです。
