ご訪問今日もありがとうございます 
石川県加賀市ローフード料理教室を少人数制で開催しています 
ローフードシェフKotomiです 
夫婦二人でプライベートXmas会を開催しました 、、笑 
いつも本当にありがとう 
他の投稿もいろいろあるけど、、
今日はクリスマスイブなのでほぼリアルタイムな投稿することにしました 
Raw ストロベリーショートケーキ
Xmasケーキとして何かを創る予定は全くなかったのに～、結局創ってました
いつも主人には頼ってばかり。
彼の存在があってこその私です。
感謝しかありません 
でも、いつも創るスイーツは
自分で納得のいくケーキはレッスン用となり、
私と主人で味見がてらの1カットを分け合いっこ。
試作中のスイーツが主人のお口に、、
彼だけのために創るケーキってほとんどない 
Xmas、この小さなショートケーキ一つを
彼だけのために創りました 
朝は作らないよ～と言ってた私
昼から作りだし、夕飯に間に合うように作って待つ。
（だから若干丁寧さに欠けるけど、、愛情いっぱいよ～
）
シンプルイズベスト☆なケーキです。
スポンジ部分、、やっぱり試作だったんですけどね♪笑。
こっちよりは、今作るスポンジのほうが好きだなぁとやっぱり考察眼はしっかりと♪笑 
ケーキの箱に入れて演出し、お店で（通常のケーキ）買ってきた♪
と渡したのに、「あれ？作ったん？」と即見破られました、、当たり前か 
なんだか顔がほころんでる 
「いけるんじゃない、おいしいわ。ありがと。」
いつもいろいろサポートありがとう。
好き勝手させてくれてすごいな！って思ってます
彼からはオーガニックスパーリングワインの贈り物 
夕飯は週末のレッスンのデモに創った
Rawケサディーヤ
Xmas直前のレッスンはプライベートレッスンでした 
Rawケサディーヤをレッスンしました ♪
またこちらのレッスンの投稿もさせてくださいね
Raw小松菜のスープ
他いろいろローフード☆
こうした当たり前の日常が一番の幸せ☆
こんな私をいつもサポートしてくれる彼に心から感謝。
今日はXmasイブ
素敵な一夜を過ごしてくださいね
Merry Christmas
ローフードシェフ・作業療法士 
Kotomi
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石川県加賀市の自宅をメインに開催しています 
ローフード料理教室（不定期開催）
不定期開催しております。募集がありましたら告知させていただきますね。
グループレッスン（公募）、
プライベートレッスンのご要望は随時承っております 
ご要望メニューや開催希望内容ございましたら
お気軽にお問い合わせいただけると嬉しいです 
ローフード体験会
ローフードランチコース、またはロースイーツプレートの
食事が体験できます。
（グループ・プライベート）
コラボイベント など
心と体がHAPPYなひと時でありますように。
ひとつのきっかけになれば幸いです 
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