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今年の12月は自分でもびっくりするくらい
本当に、あっという間でした。
18日と23日に開催したXmas無料レッスンに向けての準備、
撮影、資料作り、試作、調整……
気づいたら
「え、もう12月終わる…?」みたいな感覚で😂
実は、今年はXmasケーキは作らない予定でした。
そんな中、Xmasの数日前に夫がふと
「今年もクリスマスケーキ作ってくれる?」
って言ってくれて。
その一言がなんだかすごく嬉しくて
「やっぱり作りたい!」って思えたんです😊
23日のレッスンが終わったあとそこからは全集中~。
普段、夫には
レッスンの試作ケーキをたくさん食べてもらっているけれど
「夫のために作るケーキ」って誕生日とか、クリスマスとか記念日くらい。
だから今回は久しぶりに“二人の楽しみだけのため”にワクワクしながらケーキを創りました。
ローケーキとローアイス、2品。
夜遅くまでかかったけどただ楽しかったなぁ♪
24日はレッスンでお伝えした
Xmasリースサラダとシーザーサラダドレッシングも用意して
一緒に食べました🎄
「おいしい」
「これすごいな〜
もっといろんな人に食べてもらわんなん」
そう言いながら嬉しそうに食べてくれる姿を見て
あぁ…よかったぁって、心から思いました
。
ただ自分が作ったもので、一緒に笑って、同じ時間を味わえることが、すごく幸せでした。
「ヘルシーだから仕方ない」じゃなくて
「ちゃんと美味しい」「普通にまた食べたい」
そう思ってもらえるものを大切な人と分け合えること。
それが
私がずっとやりたかったことなんやなぁ…って
改めて感じたXmasでした。
特別な材料じゃなくてもプロじゃなくても
「家族が喜ぶものを作ってみたい」
その気持ちがあればそれで十分なんだと思います。
家族が喜ぶケーキって
実は、特別な技術より
“ちょっとしたコツ”だったりするよ。
Xmasレッスンのことは
また別の記事でゆっくり書こうと思います♪
今年のXmasはそんなことを静かに噛みしめる時間でした😊
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