Rawfood Buddha

Rawfood Buddha

食を愉しみながら体も心も整えていく新しくて自由なローフード
ローフード創作家 活動12年/総レシピ1500越え/指導数延700名
ロースイーツレシピが無限に作成できるオリジナルメソッド講座開催

ご訪問ありがとうございます☆

今年の12月は自分でもびっくりするくらい
本当に、あっという間でした。

 

18日と23日に開催したXmas無料レッスンに向けての準備、
撮影、資料作り、試作、調整……

 

気づいたら
「え、もう12月終わる…?」みたいな感覚で😂

 

実は、今年はXmasケーキは作らない予定でした。

 

そんな中、Xmasの数日前に夫がふと

「今年もクリスマスケーキ作ってくれる?」

って言ってくれて。

 

その一言がなんだかすごく嬉しくて

 

「やっぱり作りたい!」って思えたんです😊

 

23日のレッスンが終わったあとそこからは全集中~。

 

普段、夫には
レッスンの試作ケーキをたくさん食べてもらっているけれど
「夫のために作るケーキ」って誕生日とか、クリスマスとか記念日くらい。

 

だから今回は久しぶりに“二人の楽しみだけのため”にワクワクしながらケーキを創りました。

 

ローケーキとローアイス、2品。

 

 

夜遅くまでかかったけどただ楽しかったなぁ♪

 

 

24日はレッスンでお伝えした
Xmasリースサラダとシーザーサラダドレッシングも用意して

一緒に食べました🎄

 

 

「おいしい」
「これすごいな〜
 もっといろんな人に食べてもらわんなん」

そう言いながら嬉しそうに食べてくれる姿を見て

 

あぁ…よかったぁって、心から思いましたニコニコ

 

ただ自分が作ったもので、一緒に笑って、同じ時間を味わえることが、すごく幸せでした。

 

「ヘルシーだから仕方ない」じゃなくて

「ちゃんと美味しい」「普通にまた食べたい」

そう思ってもらえるものを大切な人と分け合えること。

 

それが
私がずっとやりたかったことなんやなぁ…って
改めて感じたXmasでした。

 

特別な材料じゃなくてもプロじゃなくても

「家族が喜ぶものを作ってみたい」

その気持ちがあればそれで十分なんだと思います。

 

家族が喜ぶケーキって
実は、特別な技術より
“ちょっとしたコツ”だったりするよ。

 

Xmasレッスンのことは
また別の記事でゆっくり書こうと思います♪

 

今年のXmasはそんなことを静かに噛みしめる時間でした😊

 

長〜い徒然ブログ、読んでくださってありがとうございます☆

 

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