社長の別宅へ②-ごはん編-

一泊二日の社長別宅への小旅行。

わたしのいる会社はライフスタイル、主に食を扱っています。
今回の旅の一番のたのしみは、もちろん一緒にいただくごはんです



畑仕事の後、シャワーを浴びてシャンパンをいただきながらテラスでランチ。

アジの丼ものに、カブの煮物、カブのおひたしです。

他に、地元のワカメたっぷりのお味噌汁と
玉ねぎと魚の蒸し物も美味しくいただきました。
食後にはフルーツとフルーツのお茶をいただきました。




お散歩のあと、全員集合し、しばしの歓談タイム。
(今回は社長たちの他に、私含めスタッフ4名が参加)
畑で収穫したアーティチョークの調理方法などみんなで話しながらテラスでワイワイし、お待ちかねのディナータイムへ。



海に近いこの地域。
日曜日は市場はお休みだそうなのですが、それでもとっても甘いイカのお刺身をいただきました。

収穫したお野菜もたーっぷりいただいちゃいました！

ジャガイモ君二種を蒸し煮して食べ比べ。
写真はベーコンと合わせていただいたもの。

イカと玉ねぎのかき揚げ

小アジを揚げたものはホワイトバルサミコと一緒にいただきました



〆の玄米ごはん、
スタッフの方が北海道で摘んで作ってきたという蕗味噌と一緒にいただきました。

美味し～


デザートはお手製寒天のフルーツみつ豆。
畑で摘んだラズベリーを添えて。

ミントのお茶といただきました。




今回の訪問、お泊りは私のみ。
スタッフのみなさんが帰られたあと、
会長と社長と3人でリキュールを美味しくいただいちゃいました。

左から、スミレ・オレンジ・チェリー。
もちろん全種類いただいちゃいました




朝ごはん。ハイビスカスのお茶といただきました。

フレッシュミックスもいただいて、朝から元気いっぱい




別宅訪問blog、最後は必見のおうち編です

社長の別宅へ①-農業・お散歩編-

日曜日のお昼から社長の別宅へお邪魔してきました。


先日、ご自宅にお伺いした際に
「農業をやってみたいんです！」
と言ったことから実現した今回の小旅行。


たっくさん楽しんできました



到着して早速農場へ。

土曜日がざーざー降りの雨だったこともあり、緑の香りがすごい！


かるく20種は超える野菜が育っていました。

今日収穫したのは・・・

他にもたくさん！
ごはんが楽しみすぎます



虫くんの姿もたくさん

おうちに戻って来てからお昼をいただいて、お昼寝をして、、、
全員が揃う夜まで一人お散歩へ。



江戸時代以降に植林されたというこの地域の森林は、巨木も多く、上を見上げると木々たちはまるで踊っているかのよう！

鳥の声と波の音、木々のマイナスイオンたっぷりの一時間のお散歩を楽しみました。





次はお楽しみのごはん編。。

たからもの

宝物がまた一つ増えました。



嬉しすぎます。

どのくらい嬉しいかというと・・

仕事中興奮しすぎてゼエゼエいってしまったくらいです。





ではではお披露目。。。





じゃーん！

お箸です！

すばらしい～！





職場に実演でいらしている、プラム工芸
の方に、

ワガママいって文字の他に絵も書いてもらいました

(文字入れは実演中は無料でしてくださるのです。)





つい先日、職場のお友だちのプレゼントで名入れをしてもらって、

そのあったかい字体に

(きっとかわいく書いてくださるはず・・)とお願いしてみたのです。

わーい

ずっとずっと大切にしたいと思います！







ちなみに・・お友だちにあげたのはカッター

もちのろんの記念撮影

プラム工芸の作品たちは、

スプーンやレードルやバターナイフなどたくさん。

木の風合いがやわらかくってすべすべであたたかい感じです。

はやくたくさん揃えたいなぁ