ブログネタ：冬に飲みたいものは？ 参加中朝晩冷え込むこの頃。
こんな寒い時期に飲みたくなるのは、甘酒。
酒粕を買って来て家で作ります。
自分の好みの甘さと濃さに出来るので、温めるだけの甘酒より断然美味しい
程よい甘さで、とろりとした濃いめの甘酒に体の中からあたためられます
ちなみに、我が家は三温糖を使っているので、ミルクティー色です
溶けやすいように、シート状の酒粕を千切って鍋に入れるのですが、これをした後はしばらく指が酒臭くなるのが、少々困りますが…
それも冬の匂い、という事で、いとおかし。