やほりん
フラットホワイトって聞いた事ありますか?
フラットホワイトはオーストラリアやニュージーランドで親しまれているエスプレッソにきめ細かく泡だてたミルクをカフェラテよりも少なめの分量で仕上げたコーヒーの事だそうです
先日初めて飲んでみましたが
ミルクの分量が少なめとあってエスプレッソの深みが効いてました
オーストラリアではエスプレッソが主流で、
"日本の食べ物はすごく美味しいけど、コーヒーだけはオーストラリアの方が美味しいね"
というくらい濃いコーヒーが好きです
日本ではドリップ珈琲の文化がありますが、オーストラリア人にとっては薄すぎると感じるようです
フラットホワイトやカプチーノ、カフェラテなど私には飲んでもそこまで違いが分かりませんがわかる人には分かるんでしょうね
ではではこの辺で
Have a good night
